https://www.asiachmical.com/caustic-soda-plant/caustic-soda-evaporation-plant.html
Is féidir sóid loiscneach tionsclaíoch a úsáid sa tionscal mar rialtóir aigéadachta.
"Ceimiceán ard-riosca" an-chreimneach is ea sóid loiscneach, nó hiodrocsaíd sóidiam. Ach tá sóid loiscneach freisin ar chineál an "is féidir a úsáid i ngach cineál próiseas próiseála bia, ní gá an méid iarmharach chun teorainn a chur le próiseáil SEIF", is cineál rialtóir aigéadacht éifeachtach. Ach ní mór an sóid loiscneach a úsáidtear le haghaidh próiseála bia a bheith "grád bia", agus luann go leor tuarascálacha go n-úsáideann díoltóirí neamhdhleathacha sóid loiscneach tionsclaíoch". Ní hé an difríocht idir sóid loiscneach grád bia agus sóid loiscneach tionsclaíoch an príomh-chomhdhéanamh, ach an chéad cheann le haghaidh ceanglais mhonatóireachta neamhíonachtaí miotail throma, níl an dara ceann.
Go deimhin, le húsáid hiodrocsaíde sóidiam i mbia, is iad an fhoireann a iompraíonn an riosca. Sa táirge deiridh, tá a gcuid creimneach imithe.